Schnell gemacht, super lecker & gesund! Die gekaufte Version hat per 30g schon 8g Zucker – die selbstgemachten per Portion mit ca.100g nur 1g Zucker! Es lohnt sich nicht nur geschmacklich sie zu testen 🙂

Zutaten für ein Vorratsglas:

Die Dinkelwaffeln in einem Mixer (am besten TM) kurz fein mahlen (ihr könnt die Waffeln etwas gröber mit Stückchen, oder ganz fein mahlen). Dann in eine Schüssel füllen und alle anderen Zutaten hinzufügen und zu einer klebrigen Masse kneten. Wenn du kein Aroma oder Whey verwendest, solltest du einen anderen Zuckerersatz verwenden. Etwas Honig, oder Birkenzucker.  Anschließend mit immer feuchten Händen kleine Kugeln formen, auf einem Backblech verteilen und bei 200* Oberunterhitze 15 Minuten knusprig backen. Dazwischen immer etwas wenden. 

Kcal pro Portion ohne Whey 298
F: 5g KH: 34g P: 21g