Protein Pizzateig Grundrezept (findest du auch auf meiner HP)
200g Hackfleisch Fettreduziert
etwas Eisbergsalat
2 Scheiben Toastkäse Cheddar
1 kleine rote Zwiebel
Essiggürckchen
Sesamsamen
Für die Soße:
50g griechisches Joghurt
1TL Tomatenmark
1/2 TL Senf
Currypulver, Salz, Pfeffer,
Zubereitung:
Den Pizzateig vorbereiteten, ausrollen und ohne Belag auf höchster Stufe ca. 5-7 backen. Währenddessen das Hackfleisch gut anbraten. Pizzaboden aus dem Ofen nehmen und mit dem Hackfleisch und Cheddar Stücken belegen und erneut ca. 10 Minuten backen – jetzt aber bei nur noch 180* Grad. Wenn der Käse geschmolzen ist, Pizza herausnehmen, mit den restlichen Zutaten belegen und genießen.
Ich bin gespannt auf dein Feedback. Ich liebe dieses Rezept!
Kcal für ca. 1 ganze Pizza 860
F: 25g KH: 60g P: 86g
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