Protein Zimtis

Zuckerfrei, super unkompliziert und schnell gemacht, gesund und dem original sehr nahe. Ein perfektes Frühstück oder Snack mit der Hälfte an Kalorien und 3fach so viel Protein!

Zutaten:

250g Dinkelmehl
100ml Mandelmilch
60g Kokosöl
50g Whey Vanille oder Zimt
1/2 TL Backpulver
jede Menge Zimt
1 Prise Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig kneten, ganz dünn ausrollen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in kleine Quadrate schneiden. Anschließend bei 180• Heißluft ca. 20-30 Minuten knusprig backen und genießen.

pro 100g ca.
Kcal: 246
F: 10g KH: 35g P: 19g

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